Histoire
Le site d'Aigues-Mortes est occupé depuis fort longtemps : durant l'Antiquité une colonie Grecque s'y serait installée puis ce furent les Romains qui organisaient déjà la production et l'exploitation de sel.
Le site d'Aigues-Mortes est occupé depuis fort longtemps : durant l'Antiquité une colonie Grecque s'y serait installée puis ce furent les Romains qui organisaient déjà la production et l'exploitation de sel.
Il faut attendre l'année 791 pour que, sous l'impulsion de Charlemagne, une première tour, la Tour Matafére, y soit installée dans ce petit hameau entouré de marais et où vivotent pêcheurs et sauniers. Ce bâtiment, ouvrant l'œil sur l'Orient et à vocation guerrière, fut très vite légué à l'Abbaye des Bénédictins.
Au XIIIème siècle, le roi Louis IX qui cherche un port ouvert sur la Méditerranée pour lancer ses croisades, se fixe sur Aigues-Mortes. Dès lors la ville se construit, les marais insalubres sont traversés par une voie terrestre endiguée et la population s'accroît. Les tours naissent comme des champignons pour protéger la cité.
Dès 1240, la tour de Constance, tour de défense et phare de la ville est construite. Saint Louis s'embarque d'Aigues-Mortes pour la 7ème croisade en 1248 et également en 1270 pour la 8ème. Il meurt peu après, Les fondations des remparts sont alors à peine tracés. C'est son fils et son petit-fils qui feront achever les travaux quelques 40 ans plus tard.
Les fortifications d'Aigues-Mortes constituent une ensemble militaire remarquablement conservé. Les voûtes d'ogives, les chapiteaux sculptés, les gargouilles contrastent avec le système défensif des courtines.
C'est en 1903 que les remparts seront classés "Monument Historique".
Du haut des remparts ou depuis la terrase du donjon vous découvrirez un spectacle grandiose avec les marais salants et l'entrelacs de ruelles de la vieille ville.